河南淬火油的冷卻原理是什么呢？眾所周知，淬火油是將金屬材料加熱到相變溫度以上，保溫一段時間后迅速地投入到介質中冷卻得到馬氏體組織，而這一操作過程被稱為淬火。而鋼在介質中冷卻是以三種不同的方式進行熱量傳遞的。

    *階段：蒸氣膜階段，這個階段的河南淬火油的冷卻速度很低。隨著冷卻時間的延長零件溫度不斷下降，蒸氣膜穩定性也逐漸降低后因蒸氣膜破裂而進入第二階段。

    第二階段：沸騰階段。當蒸氣膜破裂并消失以后使淬火介質直接與零件表面接觸，淬火介質就從零件上吸取大量的熱量。阻礙著淬火介質的流動并吸收了熱量的介質不斷逸出大量的氣泡，而新的河南淬火油介質繼續在零件周圍激烈沸騰形成沸騰階段。這時，冷卻速度加大。隨著零件溫度不斷下降沸騰現象漸趨消失。當零件溫度低于淬火介質的沸點時沸騰現象立即消失，便轉入第三階段。

    河南淬火油冷卻鋼的第三階段是對流傳熱階段。而當零件經過沸騰階段，周圍淬火介質的溫度就會與零件溫度接近，而遠離零件所處的介質溫度則較低。由于零件周圍的淬火介質與其他地方的介質溫度不同，使淬火介質產生對流現象。對流傳熱階段的冷卻速度較慢。

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